Pourquoi il est urgent et important de catégoriser les débits de boissons et bars au Cameroun

Le SYNDEBARCAM ( Syndicat National des débits de boissons et Bars du Cameroun) en adressant la correspondance au ministère du Commerce le 16 juin 2022 portant sur la demande d'une homologation des prix des boissons par catégorie des points de ventes, présentait au gouvernement Camerounais l’urgence de mise sur pied d’une commission qui doit travailler sur la catégorisation des débits de boissons et Bars, car cela viendra résoudre plusieurs problèmes sur le terrain dans les différents ministères qui sont impliqués dans l activités des débits de boissons au Cameroun à savoir le Ministère de l’administration territoriale, le ministère du Commerce et également le Ministère du tourisme et du loisir.

On peut dire sans se tromper que ces ministères se marchent sur mes pieds d'une manière ou d’une autre dans les débits de boissons. Par exemple

Le Ministère en charge de la délivrance des licences d’EXPLOITATIONS pour l’exercice des débits de Boisson est le ministère de l’administration territoriale et qui est le garant des débits de boissons au Cameroun, mais les réalités du terrain sont tout autres car le ministère du tourisme et des LOISIRS une fois sur le terrain refuse de reconnaître les licences d’exploitation détenue par les exploitants des débits de boissons lors de leurs différents passages sur le terrain par leur service de contrôle.

Le ministère du tourisme et des LOISIRS estime que tout établissement appelé Bar CLIMATISÉ, Cave, LOUNGE, CABARET, SNACK BAR doivent présenter une autorisation d’exploitation délivrée par le ministère du tourisme et des LOISIRS par conséquence la licence d’exploitation délivrée par le ministère de l’administration territoriale n’est pas valable dans le cas d'espèce , face à cette situation le contribuable ne connais plus la direction à prendre pour exercer son travail en toute TRANSPARENCE et liberté car le défaut de Licence d’exploitation délivrée par le Ministère de l’administration territoriale pousse à des scellés automatiques sans toutes formes de négociation et même les objets saisis dans votre Bar au moment du constat de l’infraction sont saisies et soumises à la vente aux enchères publiques et les fonds récoltés sont reversés au trésor public.

Mais également, quand la brigade du ministère du tourisme et des LOISIRS descente sur le terrain et fait le constat de l’absence du document signé par le ministère du tourisme, vous êtes immédiatement mis sous scellés et vous devez payer une amende de 1 000 000frs à 2 000 000 frs. Une fois payé l’amende, cela vous protège uniquement pour l’année exercice en cours, et pour le ministère du Commerce, lors des différentes descentes sur le terrain pour le contrôle des prix dans les débits de boissons et Bars, ils ne tiennent pas également compte du standing de chaque établissement, ils vous demandent seulement de présenter votre grille tarifaire et vous verbalise pour pratique illicites des prix dans votre point de vente.

Le SYNDEBARCAM pense que l’urgence sur la classification où la catégorisation des débits de boissons viendra résoudre plusieurs problèmes terrain

Tenez par exemple

La catégorisation viendra résoudre le problème de savoir qui doit vendre à 700frs, qui doit vendre à 800frs, 1000frs ,1500frs et 2000frs, passant par ce chemin les catégories de licence d’exploitation seront délivrées en fonction d’espace et cela vous donnera directement la catégorie à vendre la Boisson, mais également nous saurons d’une manière plus Claire et précise qui appartient au ministère du tourisme et des LOISIRS.

L’état trouvera une très bonne solution dans une catégorisation des débits de Boisson et Bars bien organisé.