Brasseurs – barmen : un partenariat non gagnant ?

Depuis toutes ces années. le casier de biere est passe ou simple au quadruple et même au quintuple.

au benetice unique du brasseur dur. a chaque auamentation ou orix de la matiere premiere sur le marché, répercute la hausse sur le prix de vente du casier de bière et forcement avec un impact sur le prix de la bouteille, question pour ne pas supporter le coût a une augmentation.

hénéficiaire terrain reste l'Etat qui, depuis des anneesne cesse cananeneries taxes. Cela risque encore d'etre le cas avec la taxe de la vignete éditorial sur la bouteille de bière tabriquée localement.

Le véritable perdant dans cette le eT dement resTe barman qui na que ses eiforts de vente pour voir le soleil briller sur U. apres chaque semeste ou trimestre. selon le bon vouloir des societes brassicoles qui ne donnenr meme pas calendrier exact de payement des ristournes Le SYNEDEBOC comme en 2007, a déjà demandé une augmentation des ristournes sur le terrain par casier de biere, mais en vrai 2007, le svnedeboc engage un bras de fer avec le ministre du commerce les Brassicoles societes Cameroun du (SABC, GCSA, SAC, UCB) membre menace a augmenterie onx de la diere sur le terrain et de vendre la bière avec la bouteille pour une augmentation armen :

t non de la ristourne de 2010 à 400f.

- une reauction au prx de la bouteille vide de 150Fcfa à 50Fcfa - une presentation a un calenarler de payement des ristournes.

Au final, le syndicat obtient de la juste une augmentation 210Fcta a 250Fcfa par casier. De 2007 a 2018, le barman est resté l'esclave des sociétés brassicoles et de l'Etat car la loi sur le commerce qui liberalise le secteur de la boisson donne encore un mandar a la brigade de controle des prix et repression. le pouvoir a empecher au barman de tixer ses prix. cela, en menacant de sceller toutes les societes brassicoles guand elles font semblant d'accompagner les barmen. elles tombent toutes sur l'influence des "gros clients' pourtant ceux-ci en ettet sont des dépôts c'est à dire ils achètent pour revendre au barmen donc ils n'ont pas les mêmes problèmes que mor our suis barman en contact direct avec les clients de bar (les consommateurs).l'ai plus de ditticultes sur le terrain que celui du dépôt. Mais quand viens la recompense du maillon de la chaine. on parle seulement du grossiste et du client on oublie le barman que le suis.

Vivement que toutes les sociétés orassicoles pensent aux barmen et non plus aux ventes a emporter au moins pendant les preparatifs de la CAN TOTAL CAMÉROUN 2019.

SABC - 70 ans déjà Guinness cameroun s9 ans cela UCB - 45 ans déjà Herve - NANA Directeur de Crea eWebdesign Studios 'DARTHI UE NANA 7 693 C Assistants Illustrations et Cyrille KEMMEGNE cartooning Jean-René NOUBISSI bracool.com Rédacteur en Chef Armel Mouc Thaduction Rédacteur en Chef Colette Grace Impression Production AJC Graphic +237 233 41 35 77 NH ShOw-Biz Dictribution Synedeboc Littoral en 2008 qui sert de liaison entre les EXe ISes Cameroun et de la sous région Afrique Centrale.

Bras Seculier du Syndicat National des Eynloitants des Débits de BOissOnS OU cameroun (oynedeboc) qui a nouemission o norme er de sensioniser otanis de débits le grand public, les exp de boissons sur la règlementation en viqueur. les droits et devoirs de l'activité de professionnaliser ce secteur aui se trouve être la "La petite IVIe man oes economien Sous sa formule papier et en ligne, ce aune mensuel s'inscrit dans une démarche citoyenne qui va bien audelà des camerounaises pour permettre un partenariat gagnant gagnant entre les divers fillière brassicole. Tiré à plus de 6000 exemplaires, support créer des aUX opportunités diverses et permet annonceurs et opérateurs économiques de toucher des cibles bien identifiées pour faire passer le bon messade du territoire National, aux barmen, clients idée originale de l'agence NH-SHOWBIZ spécialisée dans l'événementiel et le u Barman - Octobre - Novembre. 2018 |