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Actualité · Édito

Bar Business Center : l’avenir des bars au Cameroun

Le Barman en chef, qui a grandi dans le commerce de sa mère, explique pourquoi le Bar Business Center est l’avenir des bars au Cameroun.

Par Hervé Nana · 15 avril 2023 · La Voix du Barman n° 71

Hervé Nana, Barman en chef

Depuis plus de 70 ans, les Brasseries du Cameroun, devenue Boissons du Cameroun sont installés sur notre territoire National. L'activité a dès lors connue un réel développement dans les régions, département, arrondissement et les quartiers.

L'activité est rentable. L'Etat veut en tirer naturellement profit. Le gouvernement décide de prélever un impôt à ce secteur d'activités. L'activité est réglementée à travers les décrets de 1972, puis celui de 1990.

Les impôts s'en mêlent. L'activité est soumise au payement de l'impôt libératoire et de la patente. S'en suivent les taxes communales indirectes perçues par les mairies.

Chers collègues, le Syndicat National des débits de boissons et Bars du Cameroun (SYNDEBARCAM) conscient de ce que l’activité des débits de boissons et Bars au Cameroun est asphyxiée par les multiples taxes et impôts, s'est penché sur cette situation, a mené des réflexions sur comment permettre aux Barmen de continuer l'activité tout en payant régulièrement ces impôts et taxes.

Le SYNDEBARCAM a trouvé la formule 《 BAR - BUSINESS CENTER (BBC)».

Et bien chers collègues, nous devons tous transformer nos points de vente en des Business Center si nous voulons continuer à exister. Combien de Barmen parviennent à justifier leur profession pendant l'établissement de leur CNI ou d'un Passeport ?

La seule profession que l'agent de police écrit facilement quand tu lui dis que tu es BARMAN....c'est COMMERÇANT.

Chers collègues,

De nos jours la vente unique de la Boisson dans nos points de ventes devient compliquée pour supporter les différentes charges fixes et les impôts et taxes qui nous incombent.

Alors, il est important pour nous de chercher les ressources pour rendre notre point de vente en vie et pouvoir payer nos impôts et taxes sans problème. Pour y arriver il faut transformer notre Point de vente en un BBC (Bar - Business- Center).

C'est quoi un BBC (Bar-Business-Center)

C'est déjà un Bar normal qui vend de la Boisson mais aussi d’autres produits et activités commerciales, tout ceci régie par la loi.

Explication : un Bar qui vend la Boisson peut également faire le transfert d'argent sans que cela n'augmente rien dans son impôt ou sa PATENTE. Le Bar peut également vendre les unités (crédit de communication), les accessoires de téléphone portable, (chargeurs, Clés USB, Coque de rechange, glace de rechange...), de la nourriture, de la cigarette, de la cola et même les bitter cola. Le Barman peut même créer un espace pour vendre les cocktails mais ceci en fonction de la catégorie de votre Licence d'Exploitation......

Toutes ces petites activités citées plus haut sont des activités que les vendeurs ambulants font déjà dans nos Bars sans payer les impôts ou taxes.

Alors qu'est-ce qui nous empêche de pouvoir transformer notre bar en un Business Center et gagner plus d'argent afin de payer normalement nos impôts ?

De nos jours la fiscalité de notre pays est informatisé et digitalisé, donc chacun peu à partir de son téléphone portable payé son impôt et maintenant aller à la Mairie uniquement pour payer ses taxes communales indirectes.

Le souci du SYNDEBARCAM est de rendre le BARMAN Camerounais fier d'exercer son activité et surtout de manière professionnelle. C’est pour cela que notre slogan est simple et évocateur de notre engagement :

SYNDEBARCAM, Pour un BARMAN fier de l'être.

Le Barman en chef

Hervé Nana

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